У меня есть 4-х страничный PDF с информацией о цоколевке и временными диаграммами циклов чтения/записи в режиме KC80, остальное совпадает с Z80.
25-ножка корпуса - вход CNFG.
CNFG=H -> Z80 mode;
CNFG=L -> KC80 mode.
Кстати, в режиме Z80, число циклов при исполнении многих команд у этого процессора также меньше.