сам путаешь, любой сигнал это электрически ток, и не важно кто куда бежит по одному проводу он не передается, даже если тебе нужно только напряжение (аналог чего-то там), все равно потребитель сигнала - это нагрузка через которую будет протекать ток под действием напряжения сигнала - закон Ома, однако.
для простоты можно и витую пару, все лучше чем 5 сигнальных проводов и один минусовой задрот... Витая пара позволит убрать некоторые помехи, которые будут садиться сразу на два провода и вычитаться.
Это причем здесь, распространенная ошибка, путают общий провод, массу с заземлением. У них даже значок по ЕСКД разный.
Защитное заземление тянется одним проводом на штырь в землю, сопротивление этого провода не более 4 Ом и на корпус устройства этот провод садится для того, что если произойдет пробой изоляции сразу же возникла бы цепь для протекания тока в землю, а при прикосновении человека по 1 закону Кирхгофа через него потек бы такой бы мизерный ток, чтобы его не било, делитель тока там получается 4 Ом / 1000 Ом соответственно и токи разделятся в таких же пропорция через заземляющий провод и через человека.
21 контакт в SCART нужен для другого, обечайка это продолжение экрана провода, это обычный экран для контактов и туда просто включают надежный минус. Еще его можно задействовать, как обратный провод для тех сигналов, что будут без своего минуса, для надеги, в телевизоре все минусу соединены. Хороший толстый, жирный обратный провод, никогда лишним не будет.