Во первых цена разработки. Никто не хотел нахаляву перерабатывать.
Во вторых цена сборки - десяток корпусов микросхем средней интеграции. Тем более "лишние" микросхемы - это увеличенное питание, повышенная нагрузка на шину и т.п.
Ну и в третих - совместимость. Мало кому нравится когда мультиколорные эффекты разъезжаются
P.S. а на самом деле торможение не такое уж страшное было. У z80 всего ничего команд которые выполняются нечётное кол-во тактов (чётные не надо тормозить). Так что даже в самом худшем случае ЦП замедлялся не более чем на 5-7%