В общем, сегодня благодаря @Михаил Каа вернулся к решению проблемы. Благодаря Мише теперь имею на экране стабильное изображение с нормальной яркостью. Вместо видеосигнала подключили чистую синхру и все сигналы привели к 0.7V с помощью резисторов. Но никак не получилось избавится от подёргивая строк. Много экспериментировали, подключали мой Скорпион к разным мониторам, и к моему монитору подключали разные варианты Спектрумов. Выяснили, что мой Скорпион может выдавать чёткую картинку на другие мониторы, а на моём мониторе может быть стабильная картинка от других компьютеров, но не от всех! Осциллографом проверили все времянки сигналов и т.д. Вроде бы все тайминги укладываются в допустимые пределы.
Может быть у кого-нибудь есть мысли в какую сторону копать?