По идее напряжение питания должно быть 5+\-0.25В (5%), то есть 4.8 в допуск укладывается, но все же с питанием нужно разобраться (уровень пульсаций измерить), это может быть причиной части глюков.
Не увидел конденсаторов на ПЛИСине (лишним точно не будет).
Можно приобрести макетку сразу под корпус плис. по типу такой (фото для примера):
https://static.chipdip.ru/lib/210/DOC005210660.jpg

