я сейчас юзаю zemu только с SDL звуком.
да, конечно, звук отстаёт от происходящего на экране где-то на 1/5 секунды, но больше ничего не тормозит (загрузка процессора особо не увеличивается).
ну и собственно я ж не призываю отказаться от других вариантов :)
под виндой, кстати, достаточно просто нативно вывести звук, и почти не отстаёт (в отличие от oss или alsa, где много зависит от прямых настроек системы).

