Детали будут запакованы без проверки, от ленты будет отрезано нужное количество деталей, подписан номинал и расфасовано по пакетикам.
Естественно, что не сами детали надо проверять, а их номенклатуру/кол-во.

Нужно составить список деталей, возможную замену, cсылки на магазины по приемлимым ценам
Оценить стоимость комплекта с учетом пересылки.
Прикинуть количество желающих.
Именно в этом и состоит организация. А также выяснение, есть ли данные детальки в наличии в магазинах Вашего города, их закупка, фасовка по пакетикам, отправка...
На самом деле не понимаю людей, готовых заниматься этим на альтруистических началах. Я бы лично переплатил за такой комплект - чтобы не ездить самому по магазинам, была бы заинтересованность и грамотная постановка процесса со стороны организатора, как я уже написал.