Ну всё правильно dk_spb говорит. Алкоголь надо продавать однозначно, но цену маленько задрать, например 100 грамм - 100 рублей. Бутылка - 500 рублей. А без алкоголя, это не пати, это детский сад для трезвенников и язвенников.