описание CP/M

[esl]

- при включении аппаратно операционка должна загружаться с дискеты с адреса 100 и с этого же адреса запускаться на выполнение

нет, это не так, как она грузится - это проблемма загрузчика
например в Корвете, ROM читает первый сектор диска, из него читает адрес куда грузить и сколько, и после загрузки передает туда управление.

Есть и софтовые проблемы. CP/m имеет возможность загружаться на разном железе, для этого она настраивается, адаптируется. CP/m от одной модели компьютера не будет работать на другом без настройки. Настройка заключается в замене драйверов bios (базовой системы ввода-вывода).
Если Вас посетила идея загружать Спектрумовские программы из CP/m, то не вы первый Не скажу, что это невозможно, но геморроя так много, что это совершенно неоправданно. Тем более, что cp/m далеко не верх совершенства...

в доке на CP/M огромный куско как надо писать этот BIOS ....
и кстати по поводу 32/64/80 символов в строке
это актуально только для некоторого класса софта, которого достаточно мало,
часть софта - настраивается, части вообще начьхать на экран ...