Тут возможно глупость сморожу, по крайней мере оцените реальность этого заблуждения.

Скажем пока применительно к Спектруму.
Имеем два буфера(каждый на строку). В один буфер сначала пишем пиксели с частотой 7МГц, а второй выводит инфу с удвоенной частотой.
Тоесть за время записи в один буфер второй отобразит два раза.
Затем по окончанию строчного импульса происходит переключение буферов и сброс счетчиков синхрогенератора.
Ну и так далее процесс повторяется. Естественно для VGA частот надо собрать синхрогенератор(строчная и кадровая частота).
По реализации допустим нужно две микросхемы типа 132РУ8(1024x4) с временем доступа 60нс, несколько счетчиков, кучка мультиплексоров ну и логика по вкусу. Вход цветов, если не цифра, то компараторы.
Ну а на выход, стандартный набор с эммитерными повторителями.