Мышь в эмуляторе

[null_device]

Подскажите нормальный эмуль с поддержкой мыши для art studio.

Если имелась ввиду поддержка kempston mouse (есть версии artstudio заточенные под нее), подойдет spectaculator или тот же unreal. Надо только не забыть включить её в самом эмуляторе.
----

не понятно как образы дисков подключать

Что имелось ввиду под "подключением"? Либо по F3 и в окне выбираете образ, или по F1 (иногда CTRL+F1\ALT+F1\SHIFT+F1 - зависит от того, что прописано в файле unreal.ini), во вкладке 128 beta монтируете в любой из дисководов.