Не всё так радужно, ПИК тоже прошивать чем-то надо, ржавым гвоздем не выйдет
Я в свое время потому и выбрал АВР, что там всё проще в плане прошивания.
Ну а про PS/2 в каждом ларьке - это было, года три назад.
Конвертер с USB делается не от нефиг делать, а чтобы не заказывать ПС/2 клавы из далеких китаев. Их уже чертовски мало, и их уже не делают вообще, скорее всего.