ты про этот?
http://www.oscill.ru/
Я тоже на него смотрел, теперь попробуй прикинуть затраты на его создание: плата, детали, корпус. Думаю, что игра не стоит свеч, дешевле будет его купить. Похоже что идею с осциллографом можно хоронить, так как что-то приличное делать нет желания, а поделки смысла нет.