Размер 1х - вообще не проблема ни разу. Сделать удвоение размера в видеоредакторе - тривиально, тем более что видеоредактор всё равно придётся открыть, чтобы снизить частоту кадров.
Кстати, ютуб дает возможность замедлять видео до 8 раз. Но при условии что оно уложится после этого в 10 минут.
Насчет редактора, проще один раз написать конфиг для Ависинта.