"SoC на avr-процессоре, в него воткнут 3Gмодем-свисток, работающий через линукс-драйвера."
Зачем? Есть готовый андроид.

"Магнитофон тут именно в роли преобразователя уровней, все его возможности по чтению SD-карт и выводу на 7-сегментные индикаторы тут абсолютно бесполезны."

Как же так? Что же случилось с его возможностями?
А! Понятно.
Надо прошивку писать.
Беда ...

"В спектруме преобразование ведется в обратную сторону."
"как УД6 и СА3 задействованы "

Т.е. в спеке не ЦАП и АЦП, а только что-то одно?

"Вот только производить эти магнитофоны кто будет?"
Думаю, что можно на мгтф-е собрать.
Но это действительно серьёзный вопрос.

""быстрая" модуляция."
Эээ???
"Можете заняться."
Я предлагал для "магнитофона" дуплексную связь, не взлетело.