В англоязычном сегменте проц 8080 не популярный. На нем чего-нибудь серьезного в тырнете не попадалось. Все в основном ваяют на Z80, а это совсем другой конструктив. Печатки чаще всего не разрабатывают. Более менее что то стоящее есть на http://www.s100computers.com/My%20Sy...PU%20Board.htm
Идея использовать стандартную шину мне очень нравится, но дома такое собрать будет трудно. Плата у них сложновата для ЛУТ. Мне удалось сделать все на 20 микросхемах, при том же функционале, плата как раз под ЛУТ с большими зазорами и толстыми дорожками.
Ну а ось всеже полезна. Под CP/M есть много вкусного для разработки софта. Когда она уже есть, чего б ее не использовать? Хотябы ради большого количества софта.