Перебор. Максимум, и только для керамитчеких ИС - 150 градусов цельсия.
А при 300 могут ноги у керамики отпаться - они там на ПОСРе сделаны, в районе 300-360 градусов плавится.
Ну, не знаю... Несколько раз уже так делал - не отпадают. После запекания и остывания проверяю программатором - всё нормально... Возможно было не 300, а 270-280 градусов, у меня термометра нет, но ставил на следующее деление после того, на котором пироги пекутся...