Кроме мыши к гипотетическому микроконтроллеру можно подключить и клавиатуру (хотя бы для досов) и получить с него еще какие-нибудь плюшки. Например любой современный микроконтроллер умеет умножать (да и делить) намного быстрее 8080. Но это все баловство, я бы отложил микроконтроллерный вариант до появления реальной потребности в нем и подождал реализации в эмуляторе(ах) хотя бы текущего варианта.