а кто нить находил подтверждение существование IDE-шных флопиков?
Находил, прямо сейчас есть такой.

можно было бы кинуть через какой нибудь ide2usb ide2sata 2 sata2usb
Ничего не выйдет, они их не умеют. Они только для материнок с родным IDE на чипсете.

всю этикетку зацензурил и справился
Это не проблема, отлепить могу, но повторяю ещё раз, не могу гарантировать, что с под тем же брендом не выпускались изделия с другим контроллером, который не умеет 720k флопы. Сейчас, отлеплю, выложу.