Набросал утилитку.
Ни за что не отвечаю. Пожелания выслушаю.

--
Утилита конвертирует 7-ми битный текст с учетом SI и SO (согласно табличке).

- SI и SO после обработки в выходной файл не попадают
- символы с кодом <=0x20 передаются в выходной файл без изменений (кроме SI и SO)
- старший (8-й) бит при чтении из входного файла стрипается !!!
---
ttt.rar

- - - Добавлено - - -

Вообще тексты очень странные (в сообщении выше в аттаче есть пример):
- вместо 0D 0A часто идёт 8D 0A, ну и вообще старший 8-й бит часто присутствует, хотя, по идее, его быть не должно
- иногда в тексте встречается символ US (0x1F). Что он делает при печати?

- - - Добавлено - - -

Что думаете?
Может стоит менять 0x1F на '-' ?