Так с помощью регистра, как выше написали. Буржуйских LS573/574/373/374 или православных ИР22/23.
Их много видов. Отличаются цоколевкой и типом: "latch" (защелка) и "flip-flop", он же "D-триггер".
А можете схемку подключения для примера какую-нибудь дать?