В миди сложно перевести арпеджированные фрагменты, всякие орнаменты, или же приемы с постоянным изменением темпа или отрендеренные внутрь сэмплов фрагменты мелодий (такое тоже порой бывает).
В общем автоматичкски, чтобы все приемы охватывало - такого нет, и не уверен что будет. Проще на слух заново набить, чем конвертер сделать. А вообще, тот же vortex tracker ii умеет экспортировать выделенные фрагменты в OpenMPT, FamiTracker и Renoise (в котором есть Piano roll).