Если точно следовать указаниям из видео, то не получится откомпилировать с помощью sjasmplus программу, которая использует команды отсутствующие у 8080. Но проблема в другом - человек, который не знаком с 8080, скорее всего попробует что-то узнать про него из книг по 8080, а там мнемоники 8080 и ему sjasmplus мягко говоря не очень подойдет. А если изучать 8080 по книгам про z80, тут тоже ситуация не очень хорошая, там далеко не всегда пишут, каких команд не было у 8080.
На мой субъективный взгляд такой подход (с мнемониками z80 и sjasmplus) подойдет для уже знакомого с ассемблером z80, но для них такое видео пожалуй слишком простое и им нужно что-то то более замысловатое.




Ответить с цитированием