У меня нормально сеговский джойстик заработал после откусывания пинов 5 (+5V), 7 (Select) и 9 (Start). Используем оставшиеся:
1 - Up
2 - Down
3 - Left
4 - Right
6 - Fire
8 - Ground
Геймпады китайские. Проверял на Ленинграде и конкурентах (C64, Amstrad CPC, Atari ST)