Если только указатель стека, то можно наверное, не так уж там и много команд LXI SP,7FFF. В конце-концов, работоспособность подправленного варианта можно и в эмуляторе проверить, достаточно в конфиге эту область памяти исключить.
А может просто ОЗУ допаять?