Если нет специального железа - досовская утилита IMD.
Грязные дискеты: я делаю так - вынимаю дискету из конверта, пальцами в растопырку в отверстии под шпиндель и медленно вожу дисктетой туда-сюда в тазике с теплой водой. удерживая диск таким же образом стряхиваю воду. Потом вешаю диск на крючок, так чтобы поверхности диска ничего не касалось. Минут через 10 снова стряхиваю и вешаю так, чтобы сырые места были вверху.
Через пару часов вставляю в другой конверт (с обрезанным торцом там где этикетка), и читаю. Иногда (для грязных дискет) помогает сделать 2-3 чтения (c сохранением каждого раза, чтобы потом, при необходимости, собрать из кусков). При этом очень часто надо осматривать головки дисковода (хотя бы нижнюю) и при появлении грязи удалять "ушной" палочкой, смоченной в спирте.
Если есть совсем грязные места - в процессе помывки очень аккуратно протираю эти места мокрой салфеткой. Но это редко нужно.
Просто часто попадаются дискеты с такого "хранения", что в них насыпан или песок или штукатурка. Читать такой диск - заведомо всё поцарапать. Легкая промывка удаляет песок/штукатурку с диска, а конверт, увы, так просто не почистить
IMD удобна тем, что в образе хранит лог что и как прочиталось. Обязательно включать режим FullAnalyses и, если есть сбойные сектора, последнее чтение делаю с сохранением Bad Data





Ответить с цитированием
Размещение рекламы на форуме способствует его дальнейшему развитию 
