Не самый удобный способ (давно это было), но я монтировал образ в QEMU, грузился в ДОС с дискеты, а вторую дискету монтировал как каталог, оттуда и переносил файлы. Сейчас может уже есть более удобные программы. А в линуксе вообще без проблем - смонтировал образ (vFAT поддерживается "из коробки") и копируй туда чего хочешь.
Ответить с цитированием