Я изменил конфиг Весты, чтобы можно было выбирать файл биоса, примерно так:
Код:
bios : Memory {
  rom="PK8000\vesta.rom"
  romselect="Change ROM BIOS"
  romfiles="BIOS files (*.bin)|*.bin"
}
После выбора файла нужно нажать Reset.