Сейчас в ДОСе дал команду 1 40 test.tst
в результате в директории появилось две записи:
A0C0: 00 54 45 53 54 20 20 20 │ 20 54 53 54 00 00 00 80 TEST TST Ђ
A0D0: 20 00 21 00 22 00 23 00 │ 24 00 25 00 26 00 27 00 ! " # $ % & '
A0E0: 00 54 45 53 54 20 20 20 │ 20 54 53 54 01 00 00 00 TEST TST☺
A0F0: 00 00 00 00 00 00 00 00 │ 00 00 00 00 00 00 00 00

Так делает сам ДОС, полагаю, что так правильно.
А когда второй (пустой) записи нет, то файл не виден в ASC.