А Вы читать умеете? Нельзя на КРЕН5 подавать больше 7,5В при таком потреблении.

Для нормальной КРЕН5 при входе 7,5В давать на выходе больше 2А вообще не проблема. И разница (dropout) в 2,5В - более чем достаточна.
Соответственно варианта всего два: либо Вы что-то не дочинили в БП при родном трансформаторе, либо Вы не просто так путаетесь в цифрах потребления ;-)

>Китайский AC-DC на те же 2А прекрасно решает задачу
Вы уже определитесь в конце концов сколько у Вас плата потребляет. То 10 Вт, то 2А. Если для Вас нет разницы - тут уже я ничем не помогу.
Засим предлагаю дискуссию закончить, ибо Ваше жонглирование цифрами ради аргумента в споре уже поднадоело. Ничего личного ;-)