Не получилось воспроизвести - нашёл в запасах Z84C0010FEC, запаял - никакого мусора на экране нет. В общем, похоже на память. Немного переделал контроллер экрана: добавил дополнительный такт ожидания данных, что в итоге дало ему 107 нс на вычитывание байта из памяти вместо 71 нс. Но проверить что это исправляет ситуацию мне не на чём :(

