Прошу извинить за беспокойство, адаптер не работал из-за моей ошибки - перепутал DATA и CLOCK клавиатуры.
На тесте Рюмика кнопки работают нормально, пропусков нажатия, залипаний и других огрехов нет. Номиналы резисторов не менял - на подтяжке клавиатуры к +5В резисторы на 12кОм (несколько штук 15кОм, так как 12-килоомные закончились), подтяжка DATA и CLOCK клавиатуры через 6,8кОм. Теперь нужно запускать SD-карту и разобраться, что зашивать в ПЗУ...