Есть ещё более простой вариант -- использовать GBS8200 и подобные карты и подключать обычный монитор. Такие карты у китайцев есть даже с HDMI-выходами, по цене выйдет соразмерно поиску телевизора с нужным входом, мне кажется.
...
А ещё круче, сделать из него ноутбук
Засунуть всё в корпус старого ноута, и использовать дисплей ноута в качестве монитора...