Пункт первый
Если я правильно понял, интересует не vga контроллер как таковой а вывод на вга монитор ?


Моё имхо - не стоит его городить
Проще прицепить терминал и на нем все это дело запускать
Это одна вв51
И к любому ком порту - и готов терминальный доступ

Или из той-же ириши сделать терминал
Или их есть автономных ...

Тем более как я понимаю смысл вмира не в суперграфике

А доделать графику можно уже когда все остальное заработает